🍌 Postre Cremoso de Banana (Sin Azúcar Añadido) 🍦
Un postre sedoso, naturalmente dulce y lleno de nutrientes, perfecto para antojos saludables. ¡Se prepara en 5 minutos y sin horno!
Ingredientes (2 porciones):
- 2 bananas maduras (congeladas previamente para textura helada)
- ½ taza de yogur griego natural (o yogur de coco para vegano)
- 1 cda. de mantequilla de maní o almendra (opcional, pero ¡recomendado!)
- 1 cdta. de canela
- 1 chorrito de esencia de vainilla
- Toppings (opcionales):
- Nueces picadas.
- Cocoa en polvo sin azúcar.
- Chips de chocolate negro (85% cacao).
- Semillas de chía o granola.
✨ Preparación:
- Tritura las bananas congeladas en una licuadora o procesador hasta obtener una crema espesa (como helado blando).
- Añade el yogur, mantequilla de maní, canela y vainilla. Mezcla hasta integrar.
- Sirve en un tazón y decora con tus toppings favoritos.
🌿 Beneficios:
✅ Dulzor 100% natural (de las bananas maduras).
✅ Proteína y probióticos (yogur griego).
✅ Grasas saludables (mantequilla de nueces).
✅ Sin procesados: Ideal para niños o post-entreno.
📌 Tips:
- Para versión “Nice Cream”: Usa solo bananas congeladas + un chorrito de leche vegetal. ¡Queda como helado!
- Más proteína: Añade 1 cda. de proteína en polvo vainilla.
- Conservación: Mejor comer fresco, pero se puede guardar 1 día en freezer (descongelar 10 min antes).
¿Quieres una versión con chocolate o frutos rojos? ¡Avísame y la personalizo! 😋
¡Dulce sin culpa! 🍌💛